Inlägg den 23 januari 2008

ons
23
jan
2008
onsdag, 23 januari, 2008 | Skriven av:

Nu har EU bestämt att det ska bli en ny logga för ekologisk mat. Den kan börja användas nu men blir obligatorisk fr.o.m. 1/1 2009. Övriga loggor för ekologisk mat får finnas kvar.

Märket är inte speciellt vackert men det är något man vänjer sig vid. Ett annat problem som är värre är att det står ”bio”. I Sverige så tänker man på biologisk. Vilken tomat är inte biologiskt odlad? Men eftersom det finns många språk inom EU så är det svårt att hitta helt rätt.
Förhoppningsvis kommer detta att gynna försäljningen och därmed även produktionen av ekologisk mat. Under förutsättning att det inte blir en massa byråkrati och avgifter för att kunna använda loggan.
Det finns en del antydningar att det nya regelverket, som dessutom kommit till i en hast, är besvärligt och krångligt. Kanske är det konstgödseltillverkarna som ligger bakom detta.
Det vore ju tragiskt om det blev besvärligare att vara eko-bonde. Det är svårt nog redan nu och det är även svårt att få avsättning för sina produkter via de vanliga matdistributörerna.
ons
23
jan
2008
onsdag, 23 januari, 2008 | Skriven av:

Karolinska institutet redovisar att fetman har ökat snabbt bland män.

För 30 år sedan klassades var hundrade man som fet. Idag klassas mer än var tjugonde.

Tyvärr finns ingen motsvarande jämförelse för kvinnor. Andra studier på kvinnor visar dock liknande resultat.

Livsstilarna har ändrats mycket under 30 år.

Vi har inte lika fysiskt krävande arbeten. Vi åker mer bil. Den normala vardagsmotionen är mindre. Vi äter annan mat.

Måltiden utgör inte längre en social funktion.
En annan undersökning visar att ”familjemiddag minskar risken för ätstörningar”.

Göran Carlsson vid MHE-kliniken i Mora menar att sambanden mellan ett friskt förhållningssätt till mat och att äta tillsammans finns på flera plan.
– För det första, ju bättre normala matvanor barn får desto mindre är risken att de börjar små mackor och godis, drabbas av viktproblem och sedan börja banta, säger han.

Men Göran Carlsson menar också att den sociala biten är lika viktig.
– Sitter man ner och äter tillsammans tyder det på att det finns stabila relationer i familjen. Och runt ett middagsbord har man tid att prata med varandra, stötta och lösa eventuella problem, säger han.

Föräldrar, skolan, arbetsgivare, sjukvård m.m. måste vara med för att göra något åt detta.
Och givetvis vi själva som egna individer.
Hur lever vi våra liv?
Vad äter vi?
Hur äter vi?
Motionerar vi?
Hur bra föredömen är vi för den nya generationen?
 
ons
23
jan
2008
onsdag, 23 januari, 2008 | Skriven av:

Enligt Helsingborgs Dagblad visar Svensk Dryckesstatistik att flaskvatten försäljningen ökade med över 10 procent. Detta i ett land som har ett av de bästa kranvatten i världen.

Enligt statistik från Sveriges Bryggeriers medlemsförening så minskade försäljningen av ”sockersötad läsk” och det är ju bra. Samma statistik visar att ”lightläsk”, ”smaksatta vatten” och ”naturella vatten” ökade. Vilket inte är så bra. Visserligen är det bättre att man dricker vatten än läsk.
Bättre är ju att dricka kranvatten.

I Sverige konsumerar vi 27 liter vatten på flaska per person och år.
Flaskvatten ger 1000 gånger mer koldioxidutsläpp än kranvatten enligt en rapport från SIK, institutet för livsmedel och bioteknik.

Mängden flaskvatten som konsumerades under 2006 ger upphov till motsvarande mängd koldioxid som

ca 12 500 bilar släpper ut (antaget 190 gram CO2 per km och en körsträcka på 14 000 km per år)

Tänk om vi både minskade biltrafiken och konsumtionen av flaskvatten …

Kategori: energi, klimat  | Skriv en kommentar
ons
23
jan
2008
onsdag, 23 januari, 2008 | Skriven av:

Folkpartiet säger sig vilja lösa klimatproblemen. Deras förslag är att satsa på mer kärnkraft. Några andra lösningar för de inte fram. Tidigare har folkpartiet inte pratat så mycket om problemen med CO2 men nu när det gäller att satsa på kärnkraft så är det helt plötsligt ett jätteproblem. Givetvis är det bra att folkpartiet erkänner att CO2-problemen finns men att bara bygga kärnkraft löser inte problemen.

I en undersökning som Göteborgs Universitet har gjort visar att nästan 8 av 10 svenskar vill att Sverige ska satsa på vindkraft. Det är 5%-enheter mer än undersökningen 2005.
Solenergin stöds av 83%.
En duell i SVT mellan miljöpartiets Maria Wetterstrand och folkpartiets Jan Björklund tyckte jag gav klara besked. Folkpartiets lösning på klimatproblemen är kärnkraft.
Lyssna själva på duellen.
När det gäller CO2-problematiken är trafiken det största problemet.
Ska vi göra något åt energifrågan totalt sett måste vi även spara energi.
En nysatsning på kärnkraft kommer inte att kunna ge el förrän om 20 år. Tror folkpartiet att alla bilar då kommer att drivas med el?
Vad kommer att hända under tiden ”alla” väntar på elen från kärnkraften?
Kommer det att ge incitament att satsa på energisparåtgärder?
Kommer det att ge incitament att satsa på förnyelsebara energislag?
 
Ska den nya kärnkraften stå för alla sina kostnader?
I dag betalar inte kärnkraftsproducenterna försäkringskostnaderna fullt ut.
Ska Sverige bryta uran i Sverige för att få fram bränslet?
Hur mycket ska staten satsa?
Ska de nya kärnkraftverken drivas i privat eller statlig regi?
Många frågor återstår.
Folkpartiet vill inte att frågan om ny kärnkraft skall avgöras innan 2010.
Då är frågan vad vill folkpartiet göra fram tills dess?
Läs mer!
Kategori: energi, klimat  | Skriv en kommentar