Nu har EU bestämt att det ska bli en ny logga för ekologisk mat. Den kan börja användas nu men blir obligatorisk fr.o.m. 1/1 2009. Övriga loggor för ekologisk mat får finnas kvar.
Inlägg den 23 januari 2008
Karolinska institutet redovisar att fetman har ökat snabbt bland män.
För 30 år sedan klassades var hundrade man som fet. Idag klassas mer än var tjugonde.
Tyvärr finns ingen motsvarande jämförelse för kvinnor. Andra studier på kvinnor visar dock liknande resultat.
Livsstilarna har ändrats mycket under 30 år.
Vi har inte lika fysiskt krävande arbeten. Vi åker mer bil. Den normala vardagsmotionen är mindre. Vi äter annan mat.
En annan undersökning visar att “familjemiddag minskar risken för ätstörningar“.
Göran Carlsson vid MHE-kliniken i Mora menar att sambanden mellan ett friskt förhållningssätt till mat och att äta tillsammans finns på flera plan.
– För det första, ju bättre normala matvanor barn får desto mindre är risken att de börjar små mackor och godis, drabbas av viktproblem och sedan börja banta, säger han.
Men Göran Carlsson menar också att den sociala biten är lika viktig.
– Sitter man ner och äter tillsammans tyder det på att det finns stabila relationer i familjen. Och runt ett middagsbord har man tid att prata med varandra, stötta och lösa eventuella problem, säger han.
Enligt Helsingborgs Dagblad visar Svensk Dryckesstatistik att flaskvatten försäljningen ökade med över 10 procent. Detta i ett land som har ett av de bästa kranvatten i världen.
Enligt statistik från Sveriges Bryggeriers medlemsförening så minskade försäljningen av “sockersötad läsk” och det är ju bra. Samma statistik visar att “lightläsk”, “smaksatta vatten” och “naturella vatten” ökade. Vilket inte är så bra. Visserligen är det bättre att man dricker vatten än läsk.
Bättre är ju att dricka kranvatten.
Flaskvatten ger 1000 gånger mer koldioxidutsläpp än kranvatten enligt en rapport från SIK, institutet för livsmedel och bioteknik.
Mängden flaskvatten som konsumerades under 2006 ger upphov till motsvarande mängd koldioxid som
ca 12 500 bilar släpper ut (antaget 190 gram CO2 per km och en körsträcka på 14 000 km per år)
Tänk om vi både minskade biltrafiken och konsumtionen av flaskvatten …
Folkpartiet säger sig vilja lösa klimatproblemen. Deras förslag är att satsa på mer kärnkraft. Några andra lösningar för de inte fram. Tidigare har folkpartiet inte pratat så mycket om problemen med CO2 men nu när det gäller att satsa på kärnkraft så är det helt plötsligt ett jätteproblem. Givetvis är det bra att folkpartiet erkänner att CO2-problemen finns men att bara bygga kärnkraft löser inte problemen.