AB skriver : “Visa antalet kalorier – annars böter”

“I våras beslutade myndigheterna i New York om en ny lag som gör att alla restaurangkedjor och kaféer ska redovisa hur många kalorier maten innehåller.
Mängden ska stå på samma plats som priserna och vara lika synlig.

Matställena har inte följt reglerna slaviskt – men nu lär det bli ändring på det. Från och med fredag kommer lagöverträdare att ges böter på upp till 12 000 kronor, skriver MSNBC.”

Undrar om det även gäller snabbmatskedjor?

Visst är det bra att veta hur många kalorier men det är ju annat också som man borde få information om.
Vilka tillsatser, aromämnen, färgämnen, vilken slags fett, socker, genmodifiering … har använts.

En bra innehållsdeklaration borde vara tillräcklig. Då borde man kunna få en uppfattning om kaloriinnehåll.